Tradition, die schmeckt Unser Restaurant mit Auszeichnung & Geschichte
Am Beginn der Fußgängerzone von Zell am See wird im Hotel & Restaurant Zum Hirschen seit über 100 Jahren gekocht. Heute steht hier österreichische Küche auf der Karte, mit klarer Handschrift und ausgezeichnet von Gault&Millau.
Gegessen wird in einer der vier Stuben. Die Zirbenstube fasst bis zu 50 Personen, daneben gibt es die Rathausstube, die Sängerstube und das Stüberl. Insgesamt finden innen rund 160 Gäste Platz. Im Sommer und Winter öffnet die überdachte, beheizbare Terrasse mit rund 50 Plätzen mitten in der Fußgängerzone.
Gourmetgastronomie in Zell am See Essen für Freunde guter Küche
In der Küche führt Küchenchef René Fichtner Regie. Gemeinsam mit seinem Team verbindet er regionale Zutaten mit Klassikern der österreichischen Küche und einer klaren, zeitgemäßen Handschrift. Die Gerichte sind sorgfältig ausgearbeitet und mit zwei Hauben von Gault&Millau sowie 83 Falstaff-Punkten ausgezeichnet. Dazu kommen eine ausgewählte Weinkarte und ein aufmerksamer Service, der den Abend unaufgeregt begleitet.
Gault&Millau schreibt: „Welch feine Adresse direkt am Beginn der malerischen Fußgängerzone von Zell am See! Ein Traditionshaus mit viel Liebe zum Detail, was man bei allen Speisen spürt.“
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag (Sonntag Ruhetag)
Warme Küche 11:30 bis 21:00 Uhr
Kleine Karte 14:00 bis 17:30 Uhr
Kulinarischer Aufenthalt Frühstück und Halbpension
Der Tag beginnt für Hotelgäste mit einem umfangreichen Frühstücksbuffet und einer Auswahl regionaler Produkte. Am Abend steht die Wahl zwischen à la carte und dem Halbpensionsmenü offen. Ein Aufenthalt mit guter Küche, kurzen Wegen und einem Tisch im eigenen Haus.
- Frühstück: 7:30 bis 10:00 Uhr
- Halbpension: 35,00 € pro Person und Abend, Kinder von 5 - 14 Jahren 15,00 €, Kinder bis 4 Jahre kostenlos
Drinks & Barkultur Der Abend ist noch nicht vorbei
Wer nach dem Essen noch etwas sitzen bleiben möchte, findet in der Hotelbar und der Lobby den passenden Platz für einen letzten Drink. Für Gin, gute Drinks und echte Barkultur geht es ins GINHOUSE im Keller des Hauses. Hinter dem Tresen stehen prämierte Barkeeper. Das Team wurde erst kürzlich mit einem Meistertitel bei den österreichischen Staatsmeisterschaften ausgezeichnet.